horeca adria 2026 zagreb: najam štanda.

HoReCa Adria održava se od 22. do 24. listopada 2026. na Zagrebačkom velesajmu u Zagrebu. Termin je provjeren na stranici organizatora (horeca-adria.com) 9. listopada 2026.; prije prijave ga provjerite ponovno jer se datumi mogu mijenjati.

Sajam počinje deset dana nakon ovog vodiča, pa se o štandu odlučuje ovaj tjedan. Zagreb je od našeg sjedišta u Ljubljani kratka vožnja i kratkoročne narudžbe za Zagreb obično još možemo preuzeti, pa upit pošaljite prije nego što procijenite da je kasno.

Na sajmu ugostiteljske opreme posjetitelj uspoređuje slične proizvode u nekoliko koraka. Štand se tu mjeri time koliko dobro aparat radi pred posjetiteljem: pult na pravoj visini, svjetlo koje ne krivi proizvod i utičnica točno ondje gdje aparat stoji.

Štand ugostiteljske opreme obično je radni šank. Pult trpi vodu, kavu i često brisanje, pa mu treba glatka vlagootporna ploha s tankim aluminijskim rubom koji se brzo suši. U sustavu Octanorm pult je dio modularne konstrukcije: postavite ga uz zid, pod kutom ili kao samostalan otok, ondje gdje je promet posjetitelja najgušći.

Blago povišen pult skriva termosice, rezervne šalice i pribor ispod radne razine, a strana prema posjetitelju ostaje uredna. Aluminijski okvir ne upija vlagu i ostaje ravan i nakon dugog sajamskog dana. Osvijetljeni pultovi poput OL-C500 druga su opcija kad bi sam pult trebao privlačiti posjetitelje.

Demonstracijski štandovi često trebaju dvije zone: jednu gdje se posjetitelji redaju za uzorak i drugu gdje kupac sjeda s prodavačem. Zidovi od sustava Octawall ili Maxima dijele ih bez stropa i bez fiksne pregrade.

Hrana i piće prodaju se bojom, a oprema završnom obradom. Svjetlo s niskim indeksom uzvrata boja oboje vuče prema sivom. Octalumina svjetleći okviri s visokim CRI-jem daju zidu ujednačenu plohu u vjernim bojama, a LED reflektori na tračnici usmjeravaju se bez alata kako se mijenja program dana.

LED izvori daju malo topline, što je na šanku važno: svjetlo ne grije prostor iza pulta i ne ubrzava kvarenje uzoraka. Dvoransko svjetlo na sajmu nikad nije usmjereno na vaš štand, zato vlastito svjetlo planirajte od prve skice i kod organizatora provjerite koliku snagu rasvjeta smije trošiti.

Aparati za kavu, pećnice, perilice posuđa i hladnjaci trebaju struju, a sajamski pod s kabelima po tlu opasan je i neuredan. Dvostruki pod Octafloor skriva kabele ispod ploča koje se spajaju bez ljepila i nose teret rashladnih uređaja i vaga. Ako je vaša oprema neobično teška, pošaljite nam masu pa ćemo s njom provjeriti izvedbu poda.

Podij blagom stepenicom ujedno označava rub vašeg prostora, pa posjetitelj vidi gdje štand počinje.

Što dvorana sama daje, poput priključka struje, vode i odvoda, određuje organizator i naručuje se preko njega. To ne pogađamo izdaleka: tražite ga pisanim putem prije crtanja tlocrta, a zatim nam pošaljite točke priključka.

Najam pokriva jedan nastup: kompletan štand iz sustava Octanorm, isporučen, postavljen prije otvaranja i demontiran nakon zatvaranja, bez ičega za skladištenje poslije. Kupnja znači vlastiti komplet kojem kasnije trebaju samo novi tlocrt i nova grafika. Ključ u ruke daje projekt, izvedbu i skladištenje jednom izvođaču.

S deset dana do početka najam je za HoReCa Adriu realan put. Ako izlažete i na idućim ugostiteljskim sajmovima, isti modularni komplet putuje dalje: Sajmovi hrane i zdravog življenja na Zagrebačkom velesajmu traju od 3. do 6. prosinca 2026., a beogradski Horeca slijedi od 25. do 28. veljače 2027. Svi termini su iz našeg kalendara sajmova.

Tko u sezoni uzme dva ili tri takva sajma, ima razlog za kupnju: trošak po nastupu pada sa svakim, a mijenjaju se samo tlocrt i grafika.

Trebamo veličinu rezerviranog prostora ili tlocrt, broj štanda ako ga imate, tip (u nizu, kutni, poluotok ili otok) i opis onoga što pokazujete, uključujući svaki aparat koji treba struju.

Tlocrt i popis dijelova izrađujemo i procjenjujemo besplatno prije nego što odlučite o najmu ili kupnji. Dobivate ponudu s najmom i kupnjom jedno uz drugo, pa se razlika vidi u iznosu. Grafika dolazi zadnja, jer se do tada tlocrt obično još mijenja.

HoReCa Adria počinje 22. listopada. Pošaljite tlocrt i popis opreme pa ćemo vam vratiti ponudu.